在俄罗斯寒冷的冬天里,最适合食用哪种食物?俄罗斯营养学专家给出的答案是饺子。俄罗斯《消息报》21日报道称,俄营养学专家米哈伊尔·金茨堡表示,在寒冷的天气里,人..
2021 年 1 月,《美国新闻与世界报道》(U.S.NewsWorld Report)发布了一年一度的最佳饮食榜单。位居首位的依旧是 地中海饮食 ,这也是地中海饮食连续第四年位居全球最..
俗话说:‘早餐要吃的像皇帝’!这一句话的意思是指早餐是开启一天精神活力的第一餐,不可以省略跳过。尤其是正在发育的儿童、青少年,更是必需重视早餐。虽然,家长往..
1项新的研究发现,富含黄烷醇的可可豆,可以改善健康成年人的大脑氧合反应和认知能力,研究发表在《科学报告》(Scientific Reports)。在试验中,受试者饮用了富..
不少上了年纪的人饮食讲究清淡每天「清粥小菜」,要求自己少肉、少盐、少糖、少油,认为这样可以控制高血压、高血糖等三高慢性疾病,但研究发现,如果长期缺乏蛋..
▲如何安全吃微波食品?跟著专家这样做(优活健康网新闻部/综合报导)微波食品方便又美味,但微波食品的包装容器可以直接微波加热吗?又该如何正确地微波加热食品呢?..
大米是世界上被消费最广泛的食物之一。与其他大多数食物相比,它的砷含量也非常高,吸收的有毒无机砷是其他谷类作物的10倍左右。这主要是由于水稻种植方式,使作物更容..
饮食与健康有极大的相关性,已有不少研究证实精制谷物、含糖饮料会增加体内发炎,甚至引起心脏病和中风的风险,因此现代人越来越注重饮食及养生,如今美国心脏学院做了..
属于亚热带气候的台湾,自古以来便享有「水果王国」的美誉,一年四季都能吃到各式美味的水果。不过,近来网路却盛传「习惯晚餐后吃水果,不只容易变胖,还会养成脂肪肝..
▲秋天进补要渐进 羊肉炉这样吃(优活健康网新闻部/综合报导)近期早晚温差越变越大,身体易著凉,鼻过敏、上呼吸道感染、肠胃腹泻等秋季好发的疾病纷纷出笼,卫福部..
地瓜是出了名的防癌食物,尤其在地瓜中中的β-胡萝卜素(Beta-carotene),有不少文献指出能帮助降低罹患肺癌、胃癌与结肠癌的风险(仅限天然食物为来源)。其他富含的..
肉桂純露能夠調節自律神經、平衡消化系統,提神效果比咖啡還要好。在芳香療法中,除了精油之外,也可以使用純露。純露是植物經過蒸餾得到的冷凝水溶液。肉桂純露能夠調..
2020加拿大100佳餐厅榜单出炉了,温哥华竟然杀出了不少黑马。今天给大家介绍的,是温哥华唯一上榜的黑马泰国餐厅-Maenam 你别看Maenam坐落在温哥华西四街..
北台湾连日阴雨,连气温都降了下来,不少人来不及作出调整,就在季节转换时感冒了。而且,雨绵绵的日子,会不会感觉到起床的时候,发现自己关节出现僵硬、疼痛的现象?..
不少人习惯早上都要喝杯咖啡,一天才算是正式开始,但过去专家已发现虽然喝咖啡好处多,但因为含有咖啡油脂,当中的双类、化合物咖啡醇会使血液中的三酸甘油酯和胆固醇..