土豆健脾养胃 老人小孩更要常吃
[ 编辑:usahrsh | 时间:2023-05-11 10:27:33 ]
导读：“养胃王”被发现，不是红薯山药，3天吃一次，健脾养胃，老人小孩要常吃！ 春夏季节是一个万物生发的时候，气温的原因不管是动植物以及我们人类也是一个生长的发育的黄金期。因为这个时候的温度相对高，我们身体里面的新陈代谢会较为活跃，也是一个养生的好时节。春夏时，身边有很多食物可以食用，像我们经常在说的这一个季节的果蔬很多。确实在市场上都可以看到自己各种各样的果蔬，有一种食材在我们平时非常常见，而且营养也很高，关键是它的价格非常的便宜，一斤5-6毛钱，这种食材就是土豆。
土豆中含有的营养成分也是非常的高，有丰富的维生素，膳食纤维，蛋白质，氨基酸以及里面的淀粉含量也是非常高。适当吃土豆具有健脾养胃，排毒，抗老，养颜以及促进食欲的好处。土豆我们平常都很喜欢吃，它的做法也很简单。平时可以用土豆焖肉或者炒起来吃，炸成土豆片再者做成小孩子都非常喜欢吃的薯条。薯条大家很喜欢吃，脆脆糯糯，加点酱汁甜甜的。
小孩子，每次出去都会买一小盒捧着吃，小小的一盒也要10来块钱，非常贵。喜欢吃薯条的话我们不用外面买，可以自己在家里做简单的做，不仅好吃而且经济实惠，关键是吃起来也放心。买个5块钱的土豆可以做一大袋，做好后放在袋子里面，想吃的时候我们就取出来，放在空气炸锅中不用油不用油炸，这出锅后的薯条也是非常的好吃，而且健康营养。薯条的做法，很多人都不是很懂，今天我们来分享薯条的做法，将它作为老人小孩的小零食也是非常的不错，接下来我们一起来看看吧。
准备食材：
土豆，食盐，食用油
具体做法：
1.土豆的话，我们可以选用个头比较大，因为这一种适合用来切条，然后备好的土豆放在清水中，将它表面的一些泥土洗干净，这样子我们在去皮的时候就不会让泥土粘到土豆里面;
2.土豆的外皮洗净之后放在案板上给它切成小切成片，差不多一厘米左右的厚度，切好之后再改刀切成长条，把土豆切好放在盆里面，加入适量的水，用水浸泡个半小时，用水浸泡是为了可以更好地将土豆里面的淀粉给它处理掉，这样吃起来会更加的脆口好吃；
3.土豆处理好之后，再用清水洗一下，放在一旁沥干水分。准备一个干净的锅，锅里面放上适量的水。把水煮开，水开了之后再把备好的土豆条放在里面，加入2勺的食盐；
4.土豆条入锅里面，煮个两分钟2~3分钟。如果说土豆的量相对多的话，我们煮的时间会相对久。将锅中的土豆条煮至段生，然后取出放在一旁，把水分沥干；
5.沥干水分了之后再放在速冻里面给它冻一下，速冻了之后比如说想吃的话，我们就起出适量的土豆条放在空气炸锅中。用180度的温度，炸20分钟。炸煮的过程中要取出来翻另外一个面，这样子才能炸均匀；
6.锅里面的土豆条炸好之后取出，个个金黄酥脆，口感特别好。然后加入适量的番茄酱蘸着吃就非常的美味。适当地吃土豆其实不仅解馋，而且它的营养也是非常的高，有很好的养胃好处。土豆价格便宜，五六毛钱一斤，遇到可以多买一些回来，不仅耐储存，而且可搭配性强，营养还滋补。
文章内容为营养科普，不等同于药物，切勿混淆，有相关病症请及时就医。
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