- 中秋佳节将至,超市内月饼的价格却悄悄地在改变。同时改变的还有来自中国及东南亚进口的货物。本报记者访问了法拉盛的几家超市,探讨了货物价格上涨的原因,得知运费的增加是主要的推手。
在昌发超市,业主王传厚详细解释了月饼涨价的多重因素。首先,运费的显著上升是主要原因。王传厚说,“去年同一时期,一个货柜的费用仅为3000多元,现在却已飙升至13000到14000元。”其次,大陆生产厂商原材料成本的增加和生产费用的上涨也是重要因素。王传厚称,“去年很多超市月饼进货过多,导致亏损。今年超市在进货上变得更加谨慎,减少了货源,导致市场上的月饼数量减少,价格自然稳定上升。”
对于大米价格的上涨,王传厚也给出了解释。泰国米需绕道运输,加之加州国宝米农场的关闭,均对市场造成了影响。石油价格的上涨导致运输成本增加,进而推高了大米的售价。王传厚表示,“尽管成本增加,我们还是尽力压低利润,月饼价格的涨幅保持在5%以内,力求满足不同顾客的需求。”
中美超市的经理吴建锡也表达了类似的观点。他提到,红海事件导致的航线变更使得从中国及东南亚到美国的运输成本大幅提高。“货物需要绕道运输,不仅增加了时间成本,也让整个供应链都感受到了压力。”吴建锡解释道。特别是大米,价格的上涨尤为明显,泰国香米的价格涨幅达到了2元每袋。
面对中秋节日的传统需求,吴建锡表示,中美超市已经尽量降低了利润空间,努力让消费者能以较低的价格享受到中秋节日的传统食品。“尽管面临成本压力,我们仍旧希望华人社区能够在这一传统节日中感受到家的温暖和喜庆。”
这些价格变动不仅影响了消费者的购买力,也反映了生产商、运输方、批发商和零售商等各个环节承受的压力点。从原材料的获取到最终产品的运输,多重因素共同作用,最终影响到了店铺的货架。
法拉盛居民Lucy说,“我一到超市就发现月饼比去年贵了,其实去年就已经很贵了,今年更贵。现在超市的月饼种类很多,价格高低都有,中秋节肯定要吃月饼的,一年吃一次,涨价也得买。”