往年男士們通常是在美式足球NFL超級盃過後一、兩星期,才需要去打點2月14日情人節的鮮花,但今年NFL將常規賽擴大為17場,導致超級盃恰恰是在情人節前夕舉行。
全國各地花店為此警告,別等到超級盃賽後才買花;因為,價格上漲、供應鏈問題和人們總是最後一刻買玫瑰花的心態,可能會讓14日當天才買花的人,選擇非常有限。
美國花店協會(Society of American Florists)主席德拉蒙德(Chris Drummond)說:「今年因為超級盃,大多數人都沒去想情人節的事,」該協會表示,新冠疫情迄今,全國的玫瑰、鬱金香和繡球花零售價格大約漲了20%。
「男性通常是衝動購物者,而非計畫者。他們會等到星期一上班,看看日曆,才意識到:該買花了,」德拉蒙德說,許多已接到訂單並開始安排情人節鮮花的花店,會為忘記先買花的男士保留一小部分玫瑰,但賣完的店可能會在13日和14日關閉網站送貨選項。德拉蒙德在賓州諾里斯敦(Norristown)開設Penny's by Plaza Flowers花店,特別提供10元折扣,說服顧客11日先訂好情人節鮮花。
為鼓勵民眾提早訂購,有的花店會附送免費巧克力和買一打多送三朵玫瑰,為的就是不希望14日送貨忙不過來。The Bouqs網路花卉零售商執行長貝思倫(Alejandro Bethlen)表示,「我們正使用有針對性的行銷活動,敦促人們提早購物,這樣就可以周日好好看球,不必擔心第二天的鮮花問題。」
多數花店都提前預備庫存,但供應鏈問題讓價格攀升,加上送貨車數量有限,情人節期間運送鮮花會更困難。
「我們12月初就開始訂貨,卻不得不將價格提高30%到40%,疫情提高了一切成本;過去玫瑰批發價是78美分,現在是1元40美分,很貴,」在馬里蘭州開設Petals to the Metal Florist花店的安德烈(Oscar Andrade)說,他公司有30名司機,約有2萬朵紅玫瑰。
麻州的自由主義美國經濟研究所(American Institute for Economic Research)經濟學者厄爾(Peter C. Earle)表示,「與美國人節日場合有關的大部分鮮花,都不是在美國種植的。它們來自肯亞、荷蘭、泰國和厄瓜多等地,都涉及漫長複雜的供應鏈。」
美國零售商店和卡車司機工人短缺,勞力成本增加和運輸鮮花所需的冷藏拖車零件短缺,讓花朵保鮮的花卉防腐劑和調理劑成本上漲,在在增加玫瑰花成本。想等到在13日超級盃或14日情人節再下單的戀人,將很難買到紅白玫瑰、鬱金香和繡球花。
