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港澳台行与思 边吃边聊美食台湾
[ 编辑:usahrsh | 时间:2024-04-01 09:47:14 ]
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即使不是饕餮之徒,我也要为台湾美食大大点赞!事实上从中华航空的空中米其林起,台湾之行就一路成为美食之旅。

感叹象家乡成都,台北、花莲各地大街小巷餐馆一家接一家。更惊奇于即使是新年春节期间,一大早就开门,蒸汽腾腾,香气四溢,全天不间断供应,而到了晚上规模庞大的夜市更是热闹非凡,游人如织,车辆穿梭,灯红酒绿,特别有人间烟火气息。沿街餐馆多是家庭自主经营,或夫妻或同子女甚至三代,绝对干净整洁,即使是老旧店面,台大教授说卫生完全可以放心。店家认真专注慢条斯理烹制,客人玩手机安静有序排号等待。

不象意餐的单调法餐的油腻,台湾食物来源及其丰富,不仅有优质大米(如天皇贡米),蔬菜种类还繁多,特别是高山蔬菜以及五颜六色的热带水果,因为四周环海而盛产海鲜如鱼类、虾类、蟹类等,在农村山区,人们还饲养土鸡山猪日本优质牛等。

我感觉,台湾美食就是一特大的荟萃,这里传统移民带来粤菜潮汕味闽南客家特色菜,日据五十年带来精美和菜,而委员长时期的百万大陆官兵又带来南北各地当家菜品,还有邻近东南亚美味食谱,再经传统中国文化诗词般命名,成千上万美食诞生,于是成就了台湾美食之都美誉,实在令人眼花缭乱,美不胜收,短短两周时间犹如走马观花,恕不一一到来,以后自我体味吧。

不仅有吃还有得喝,台湾也因为其丰富的茶文化而闻名于世,尤其阿里山乌龙茶,淳朴清香,风味独特,配上台湾随地可见的伴手礼点心,效果绝对超过英式下午茶。您也千万别以为台湾就满大街的珍珠奶茶、芒果刨冰,其实台湾威士忌因具有浓郁的水果香气和柔和口感,在国际上也享有很高声誉。

台湾美食选择很多还丰俭由人,不管中餐西餐日餐,都价格便宜合理,完全不象香港更象成都,没有美加常见的消费税和小费,感觉就直接打了七折[呲牙],难怪问讲(出租车司机)说台湾人大都不在家做饭!

酒足饭饱后,开始提点敏感话题,感谢问讲很友好说不介意。

问:不到三周,怎么街上都看不到选举的痕迹了呢?
问讲:选举过了啊,对方祝贺后握手言和了啦!

问:为什么选赖清德喃?信赖台湾变成台湾姓赖了啊?他可是台毒急毒加大毒啊!
问讲:他变了啦,选举后改变了!其实都变了,告诉您最新民意调查,您肯定爱听,90%台湾人反对独立。
是吗?

问讲:但是另外一个信息您不一定喜欢,90%也不支持统一

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