材料：雪梨1個、胡蘿蔔1根、枸杞子20克、開水250毫升、檸檬汁20克、蜂蜜適量。

　　做法：1。 枸杞子洗凈，冷水浸泡；胡蘿蔔削皮切成小塊；雪梨削皮去核，切小塊。2。 把雪梨、胡蘿蔔和枸杞子放入攪拌機中，加一半水，開機榨成汁。3。 再把另一半水、檸檬汁和蜂蜜加進攪拌機中，開機攪拌至均勻后即成。

　　營養價值：胡蘿蔔中的胡蘿蔔素可轉化為維生素A，可以抗老化、改善乾燥皮膚、保持視力和降低血壓。枸杞含有花青素，也是抗氧化和護目的良方，其中抗氧化物還有消炎作用。其他莓類水果也有類似功效，如藍莓、紅莓等，同樣可以加進蔬果汁中。雪梨食用起來較為滋潤，適合秋冬季節，每個雪梨裏還含有4克左右的膳食纖維。雪梨蔬果汁可以作為下午茶，其中的纖維能增加飽腹感，減少晚餐的食量，幫助超重人群控制熱量攝取。