明年市長職位的參選人之一方棟豪（Aaron Foldenauer）24日發布一份餐館室內用餐安全重開方案，希望決策者盡快開放餐館室內就餐，避免經濟塌方。

身為律師的方棟豪對華埠的選民來說並不陌生，2017年他曾經參選第一選區市議員。這次他又捲土重來，計劃明年衝擊市長職位。他在昨日發出的聲明中說，疫情已經使紐約經濟進入寒冬，紐約市面臨70億的預算赤字，紐約州也預計在未來的四年出現620億的預算赤字。

雖說市府遲遲不開放餐館室內就餐是為了確保安全，但方棟豪說，新冠病毒要做到徹底對人類零威脅可能需要幾年的時間，但紐約的經濟等不了。唯一的辦法就是在採取安全措施的前提下允許餐館開放室內就餐。

採取嚴格防疫措施

按照方棟豪的方案，餐館要想開放室內就餐，就必須採取一系列嚴格措施防疫，其中包括將每桌人數限定在八人以下；允許吧台，但客人必須坐在指定的位置，不允許設站立飲酒區。菜單必須使用無接觸電子菜單，但客人要求時必須提供紙質菜單；餐館必須以大字體張貼「發燒咳嗽」者不能入內就餐的告示；包括老人、免疫系統弱的人等感染高危人群不建議在餐館室內就餐。

餐館所有員工都必須戴口罩，客人在入座前也要戴口罩；所有員工在每天開工前都要接受健康檢查和量體溫，並接受個人防疫衛生培訓；市府應當提供資助幫助餐館或其房東更新通風系統；在成本允許的情況下，餐館應開窗開門保證空氣流通。

方棟豪說：「餐館室內用餐每多關閉一天，都是對商家的永久性傷害。我們不能把經濟交給沒完沒了的疫情去控制。如果在採取這些防疫措施的前提下開放室內用餐，就可以幫紐約人逐漸恢復正常生活，也讓紐約市的經濟得到重振。」