當天市議員顧雅明、紐約華僑文教服務中心主任黃正杰、協和門窗創辦人兼董事長陳秋貴等嘉賓出席了活動開幕儀式並表示祝賀。
林世寶介紹，傳說中牛王雄偉健壯的體格象徵著倔強勇敢、面對困難屹立不搖，同時代表著勤勞奉獻的精神。他說目前疫情仍未消退，生活受到嚴重影響，因此其作品「牛轉乾坤」希望藉助牛王的神話傳說為世界帶來「扭轉乾坤」的好兆頭。
他表示，今年創作受疫情影響，收集地鐵卡進度嚴重落後，也暫時無法到工作室作業，所幸透過設計師和社團好友全力支持，經歷兩個月後，終於將高7呎、寬5呎的牛王打造完成。林世寶説，紐約地鐵每天承載了數以百萬計乘客的夢想與希望，不同文化、膚色和族裔的人正在一起勇敢抗疫，繼續前進。
許振輝攝影展的主題為「New York on PAUSE」（居家避疫令下的紐約），多張照片真實記錄了4個月中曼哈頓中城、法拉盛等地的生活，刻劃出疫情期間紐約市的寫實影像，「喧囂熙攘的紐約街頭突然變得安靜無聲」「誰也沒想到2020年會是這樣開始，但艱辛的道路總是迎向美好的未來」。
