紐約皇后區第6選區聯邦眾議員孟昭文26宣布，她已與兩黨議員共同提出餐廳法（RESTAURANTS編號HR 7197），設立一個1200億元基金，援助受新冠肺炎COVID-19影響而停業，經濟巨大損失，在疫境裡苦苦掙扎的美國食品服務和餐飲行業的補助就業計劃，確保僱主可以重新僱用1100萬工人。

孟昭文指出，新冠肺炎重創全美各行各業，餐飲業是這波疫情的重災區，在國會提出的餐廳穩定補助計劃法案，針對目前行業受到重擊和恢復情況，實際經濟支持經費將達到1200億元，才能長遠幫助餐廳行業應對面臨的長期結構性挑戰，並確保僱主有足夠營運費用重新僱用1100萬工人。

孟昭文強調，與其他任何行業不同，新冠肺炎病毒對餐館造成了非常巨大的破壞力，估計全美有數百萬餐館工作人員，在新冠肺炎大流行失去工作。

孟昭文說：「援助受新冠肺炎重創數以百萬計的飲食店，實際上是保住數百萬人餐飲業從業員的生計，這也是我與兩黨共同發起的餐館法的焦點所在。」
助餐飲業是推動復甦動力

孟昭文 以 紐約市為例，在皇后區和整個紐約市，餐館和酒精飲料場所提供就業機會，為地區的經濟做出貢獻，這是不爭的事實，但在新炎疫情影響下，紐約市餐飲業幾乎停擺，完全失業或半失業的業者，面對不知何日才回復正常的餐飲堂食，經濟也無法重新啟動。孟昭文補充說，如果無法提供幫助餐飲業從疫境中回復動力，後果將是極大地損害皇后區和紐約市所有行政區，以至全國的經濟復甦，直接負面影響廣大勞工階層家庭生活，連鎖性打擊與餐飲業相關的行業。因此，必須對餐飲行業援助，保住行業數以百萬計工人的飯碗，也是經濟不衰退和勞動市場有活力的長遠投資計劃。

餐廳法的主要內容是，1200億元基金將向食品服務或餐飲場所（包括餐飲服務商），或在有20個或更多地點以相同名稱開展業務的連鎖店的一部分中提供資金。基金將提供補助金，以彌補2019年的收入與到2020年的預計收入之間的差額，最高補助金為1000萬元。該基金將由美國財政部管理，從基金收到的資金無需償還。

基金還將預留6000萬元，用於與傳統邊緣化和代表性不足的社區進行宣傳，重點關注婦女，退伍軍人以及少數族裔擁有和經營的合格實體。符合條件的支出包括工資，福利，抵押，租金，水電，維護，用品（包括防護設備和清潔材料），食品，對供應商的債務義務以及財政部長認為必要的其他支出。

皇后區和整個紐約市，餐館和酒精飲料場所提供就業機會，為地區的經濟做出貢獻。