感恩节即将到来，不少在外州经营餐馆或者打工的民众在感恩节将返回华埠。亲朋好友仅在感恩节当日齐聚，这一传统造就了华埠各大酒楼婚宴预定异常火爆。今年的华埠感恩节婚宴多为200人一场的大型婚宴，婚宴取消早场将从中午开始一直持续到晚间。

　　东百老汇上的敬宾酒楼老板张先生表示，福州乡亲多在外州经营餐馆或者在餐馆打工，一年之中只有感恩节当日所有餐馆都会放假，因此造就了华埠一众酒楼婚宴预订火爆的情况。他说，一些乡亲要求桌数多和好时段，早在一年前就已经预定了。今年的感恩节敬宾酒楼早上提供早茶，中午将安排两场婚礼，晚上也有两场，预计感恩节当天将有近70桌客人。

　　婚宴场数减少，但每场人数达上限

　　在华埠东百老汇上经营近30年的麒麟金阁经理林先生说，本次感恩节婚宴场数相比去年减少了，因此，今年没有早场婚宴，还是继续供应早茶给华埠民众享用。从中午开始至晚上，麒麟金阁将接待4对新人，共计酒席近100桌。他说，所有场次的婚宴都是20桌以上，场场都是200人以上的大型婚宴。他也提到，跟早期华埠早、中、晚三场婚宴相比，现在婚宴场数相对减少。场数减少的原因是不少福州乡亲都分散至八大道和法拉盛，一些美国出生并在美国长大成人的华裔二代比较喜欢西式婚礼。但由于越来越多亲朋好友移民来美国生活，酒楼承办的每一场婚宴人数都达到上限。感恩节当天各大酒楼依旧是座无虚席、热闹非常。