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新年的家宴
[ 编辑:usahrsh | 时间:2018-01-18 14:21:32 ]
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这边【红楼梦】两集连续剧刚刚播完,大家还沉浸在红楼里没有出来,小盈盈看着电视中出现了片尾曲,知道这节目快结束了,便拿着电视摇控器开始转换起电视频道来,

这时厨房那边也开始传来了动静,厨房的门被打开了,立即一股香味扑鼻而来,只见在一片油烟中,相妈手里端着两个菜和满脸的油熏味朝客厅走来,一边朝这边走还一边冲相男说着:

“相男  快帮个手!赶紧去到厨房端菜,小心,烫手!”

相男小步的跑向厨房,只见厨房的灶台桌子上摆满了五颜六色的菜肴:

这边凉菜有红白相映的拌西红柿,绿油油的老虎菜,蒜泥黄瓜,那边热菜更是喜人,有油光锃亮的红烧茄子,香辣味浓 肉质滑脆的宫保鸡丁及回锅肉,再加上色泽红润 又酱香四逸的红烧肉,清脆滑爽的地三鲜,还有小盈盈最喜欢吃的酸溜土豆丝,无鱼不成宴,那盘椭圆形盘子里放的是一条咸甜香辣的糖醏鱼,小小的厨房现在是五味俱全 芳香四溢。

等相男把这一碟碟的菜,依次摆放在客厅里临时支起的大圆桌上的时候,相男又看见了母亲先端出来的两盘菜,她把这两盘菜特意放在了姥姥的眼皮底下,因为这是母亲特意给姥姥炒的菜,有一盘相男一看马上就叫出了名字:脆皮内酯豆腐,因为这盘菜好看又好吃,相男还特意跟妈妈学做了一阵子,是先把嫰滑的南豆腐,用刀拍在案板上去水,然后再用鸡蛋清上浆,在油锅中炸成金黄色之后,才把切好的牛肉块和柿子椒快一起放入,最后撒入葱花佐料入味之后才收盘。

晚年之后的姥姥牙口已经咬不动太硬的东西了,所以每次无论是去天津还是到北京来,母亲都会做上这道菜,每次姥姥都吃得精光,让相妈也记住了这道菜,不过姥姥吃过之后说的话,让相妈又撇撇嘴。

“以后牛肉就不要放太多了,柿子椒改成西红柿更好些,吃完柿子椒之后总是反胃。”

相妈知道母亲的脾气,越是她喜欢吃的东西,她越要挑上几句眼,才显得她还没有完全的尽兴,总是让人觉得还差那么一点点。当然别人也就总是欠她那么一点点了。

菜都上齐了,人也坐齐了。相爸这时打开了一瓶燕京啤酒,分倒给了姐姐和姐夫,自己那杯斟满了,又让它的泡沫全部散尽,这才把瓶中余下的啤酒全部的倒入,让刚从厨房拿着汤勺走过来的相妈正好看到,她敲了敲丈夫面前的桌子,愠怒的说道:

“今天女儿和女婿来,这杯算你是捡着了,喝完了,不许再来第二杯了!”

姐姐听罢像想起来什么似的,连忙把姐夫的酒杯与老爸的酒杯做了对换,这样相爸偷偷的忙乎了半天,算是都给女婿做了贡献,他眼瞅着几个月以来一直馋口的啤酒,现在摆在面前,却只剩下了泡沫散去的半小杯,面露愠色,但又不敢言也不敢怒,只能在心里长叹一口气,高血压的病在自己身上,没在别人身上,老婆把关也是为自己的身体着想。怪就怪自己的身体,因为这个病,晚年也少了很多的口福呀!

刚刚学着说话的盈盈拿着姐姐怀里揣出了温度的一个红包,蹦蹦跳跳的跑了过来,把它交给了姥姥。相妈故意不明白似的逗问着孙女:

“盈盈 姥姥可不认识这个东西,你今天要告诉姥姥,这是什么东西?”

相妈知道因为相男的事情,大女儿总是惦记着这边的生计问题,所以每次赶上节假日,到家里来的时候,总是会捎上一些钱,从几百到上千,相妈心领了,这是孩子的一点心意。

“这……是……钱……呀”

没想到一岁半的小家伙,还没有学会多少个话,倒先学会了认钱,因为每次姐姐给妈妈钱的时候,也从不避嫌的让她也收入了眼底。所以现在姥姥一问,冰雪聪明的小家伙立刻就联想到,便随口说了出来。

“这那是钱呀?我怎么没看到,这明明就只有一个红包呀!”

相妈心血来潮的继续逗着她。

这小家伙听后开始有点茫然了,立即从姥姥手里接过了红包,左看看右看看,突然像想起来什么似的,眼睛不再盯着前后看了,而且盯住红包口的方向,而且也马上让她找到了那开口处,她的小手要往里伸,这时候一下子被姥姥抱了过来。

“盈盈 这里边装的可不是钱,那里边装的,全是你爸爸妈妈的一片孝心,这孝心姥姥收下了,将来等你大了,也要这样做,送红包给你妈妈。” 那孩子似懂非懂的点了点头。

“妈  让您说的我都不好意思了!盈盈 快下来!让姥姥吃饭!”

姐姐有些难为情的不让妈妈再继续说下去了,抱过来了女儿。

“年代不一样了,这一代的孩子真是越来越聪明了,你妈像她这么大的时候,还不知道钱长什么样呢?”

姥姥一边眉开眼笑的看着刚才发生的一切,一边有感而发道。

姥姥这么一说倒让相妈想起来什么似的,起身又奔厨房而去,一边走还一边叨叨道:

“瞧瞧 我这记性,差一点就给忘了!”

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