鲜荔枝香甜可口但是注意不可多吃
[ 编辑:usahrsh | 时间:2025-07-21 08:27:20 ]
甜蜜的负担 “荔枝病” 吃荔枝“吃”出问题？
荔枝因为鲜甜、爽口是广受群众喜爱的一种水果。可大多数人未料到，吃荔枝竟然也能导致“祸从口入”。
据近日的一则新闻报道，广东省的一名女子过量食用荔枝后，次日睡醒出现了头晕不适、持续性鼻出血等症状，赶紧赴医院就诊，最终被诊断为“荔枝病”。“荔枝病”也上了热搜。
那么，到底“荔枝病”是怎么回事，吃荔枝应该注意哪些呢?今天我们邀请南京市妇幼保健院综合内科主任王静为大家答疑解惑：
什么是荔枝病？
王静介绍，荔枝病是一种因短时间内大量食用荔枝，尤其是未成熟的荔枝而引发的急性低血糖综合症。它的学名叫荔枝相关性低血糖脑病。但不是吃荔枝都会得这个病，适当地吃成熟的荔枝，一般情况下不会导致这种疾病。如果是空腹时吃了非常多，且未成熟的荔枝，特别是儿童，过量食用时，就需要特别警惕这类疾病的发生。
荔枝为何会引发低血糖？
荔枝特别甜，为什么会引发低血糖呢?
王静解释，虽然荔枝吃起来很甜，但其实它的葡萄糖含量并不是很高。荔枝的主要的成分是果糖。果糖占到了40%~50%，还有蔗糖，蔗糖占到30%~40%，蔗糖也是由葡萄糖和果糖组成。消化之后，主要是果糖在起作用。而我们在吃一些未成熟的荔枝时，它含有有两种物质，一种叫氨基酸次甘氨酸A，还有一种叫α-次甲基丙环基甘氨酸，它们会阻断肝脏把储备的能量转化为糖，同时，因为它有甜味，就“会把胰岛素给骗了”，它会促使胰岛会分泌大量的胰岛素来降糖，从而引发低血糖反应。尤其是空腹时，体内血糖水平本来就低，若多食荔枝，更是雪上加霜。
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