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酒酿营养美餐舒筋活血提高免疫
[ 编辑:usahrsh | 时间:2022-03-01 10:49:39 ]
我的种菜师傅LZ姐出国前是国内某著名医学院附属医院的妇产科主任,该校最年轻的科室主任之一。多年的妇产科临床经验使她摸索出一些养身之道,其中之一是酒酿营养餐。

据LZ姐的介绍以及我从网上阅读的相关信息,酒酿营养丰富,含有丰富的糖、酞、氨基酸、微量元素及维生素C、A、D、E、K等, 适量食用有助于提高免疫力,促进新陈代谢, 有补血养胃和舒筋活血等功效, 历来被人们当作一种滋补食品。据LZ姐分享,她每天都吃一勺酒酿(酒酿可以直接食用);她也建议我要经常吃酒酿,并且送给我多个做酒酿的酒曲,这些酒曲都是她亲自做的。

根据LZ姐做酒酿的指导以及我从网上搜索的相关做酒酿信息,我己经多次用她给我的酒曲做酒酿,到目前是每一次都很成功,零失败。虽然不是像LZ姐那样每天吃一勺酒酿,如今我是每个周末为先生和我做鸡蛋酒酿汤圆;昨天周日做早餐时,我加了一些红枣,变成了红枣鸡蛋酒酿汤圆。

昨天吃完早餐,休息一段时间之后,我外出长跑,将上周末少跑的3英里也补上,总共跑了15英里(24.15公里)。如今我决定将红枣鸡蛋酒酿汤圆作为我周末长跑的营养早餐:-)));谢谢LZ姐慷慨赠予我她亲自做的酒曲以及对我做酒酿的指导。

注:酒酿是高碳水化合物饮食,不可无节制地大吃大喝。

照片1: 昨天(周日)早晨我做的红枣鸡蛋酒酿汤圆。

照片2-3: 周末通常跑12英里,上周末因有事只跑了9英里(照片2),昨天周日长跑15英里(照片3),将上周末缺的3英里补回来了:-)))。

照片4-5: 昨天接近中午时分外出跑步之前站在后院拍的蓝天白云,那时阳光明媚的温暖与早晨乌云密布的寒冷截然相反。

照片6: 跑步回家,看到后院里的金桔树上又有几个成熟的金桔,立即将之摘回家与先生一起分享。

照片7: 昨天女儿发来她做的papaya shrimp salad with pine nuts(木瓜虾仁松子沙拉),也是健康营养餐;女婿和妹妹都很喜欢吃,女儿也很喜欢。

照片8: 几天前,女儿为婆家妹妹做的papaya lemongrass shrimp salad(木瓜香茅虾仁沙拉)。

照片9: 女儿招待好友们时做的菜肴,中西合璧,厨艺比我高多了。提高厨艺是我退休后努力追求的目标之一,包括拜女儿为师:-)))。

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