前不久去了波兰名城克拉科夫一趟，回温哥华时又在德国慕尼黑逗留数日。有几个朋友都很向往说走就走的周游世界之旅。一个是雷声大雨点小，每次我都订了机票就一惊一乍埋怨说怎么没提前叫上她；而每次等我未订机票尚处筹划阶段时候通知她的时候，她则开始瞻前顾后、犹豫不下、模棱两可、迟迟不决，最终不出所料果然不了了之，所以不靠谱。另一个则总是给自己找理由：虽然终生都怀揣周游世界的梦想，但是眼看已步入退休年龄了仍壮志未酬——二三十岁时候理由是没钱；四五十岁时候理由是没闲；60多岁要为退休打算；到了七老八十了有了退休金也有了大把时间，又爬不动、跑不动了，余生就在家中赋闲了。

感觉每家商店都会说英语，都彬彬有礼，而且我一分钱现金无有，全部用Apple Pay支付。路过冰激淋店，买两个球，才四美元，没有小费的要求。旅馆门口有一家古董店，我两次进去看了半天，问了问题，什么都没买，老板娘既没促销之意，见我没有消费也没有气急败坏之感，离开时我们还互相致谢。



带宝宝去任何餐厅、咖啡馆，都没有人大惊小怪——这里带宠物餐饮再正常不过，店员一般都很友好，有的还会赶紧端来一碗清水。



谷歌上搜到一家评语不错的中餐厅，叫“金陵”。果然充满了中国元素，而且就餐的全部是波兰人。厨师是中国人，跑堂的是波兰女生。这家店消费在当地来说不算低，我点了一大碗卤肉饭，一小盘麻辣毛豆，一杯鲜榨西瓜汁，一共28美元，含服务费。照片右上角那一桌人进来之后研究了半天菜单又撤离了，估计是嫌菜价太高。另几桌人则点了很多菜品，吃得津津有味。



又去了一家台湾快餐厅，网络评语不错，以卤肉饭和珍珠奶茶闻名。在这家吃了两次，基本上全是波兰顾客。没想到波兰人对中餐接受程度如此高，即便在温哥华，中餐厅一般都少见非华人的食客。我第一次点的是炸酱面和奶茶，第二次点了卤肉饭和奶茶，每次消费约10美元多，无小费。




说起波兰人的信仰，虽说信教的人越来越少，社会越来越世俗化，但是每天早晨我去几家教堂，都看到有来祷告、忏悔、静思、冥想的人。华丽、恢弘、肃穆的天主教圣殿，很容易感染人的情绪，每次一进来坐下，很快就让人进入出世的状态。



克拉科夫遍地也都跑着骑着自行车送外卖的小哥。不知道他们能挣多少，但是从我的旅馆打Uber到辛德勒工厂博物馆才要八美元车费可以看出，送餐收入也不会很高。波兰的服务业还是很有良心的，没有北美那样明目张胆地强制索要高额小费和道德绑架。除了个别的上档次的餐厅的账单要加入少量合理的服务费，我在这里遇到的小商小贩、英文导游、旅行团司机、餐厅咖啡馆酒店服务员，无一人索要小费，让你花钱花得心安理得，不会有负罪心理。