反饥饿人士表示,由于食品杂货店的通胀率居高不下,且今年早些时候食品券计划(SNAP)被削减,美国面临着食品不安全“前所未有”的加剧。

5月10日,华盛顿的食品储藏室里提供的食物。

根据英文媒体报道,这种食物不安全感的加剧正在影响越来越多的美国家庭,从年轻家庭到老年人家庭。尽管如今工作机会很多,但许多员工的收入不足以支付不断上涨的生活费用,这迫使一些员工做出取舍,比如减餐。

今年早些时候,食品券计划的削减导致一些人的福利降低,而食品杂货价格比两年前高出20%。为SNAP做应用程序的Propel公司最新调查显示,这导致食品券领取者的食品不安全感在5月份飙升至“前所未有的水平”。

Propel指出,大约44%的受访者表示在上个月进行了减餐,这一数据创下历史新高。大波士顿食品银行(Greater Boston Food Bank)的一项新研究呼应了Propel的调查结果,该研究发现,一些家庭正在做出绝望的选择,比如在婴儿配方奶粉或其它食品中掺水。85%的受访者表示,他们购买的是市面上最便宜的食品。

大波士顿食品银行首席执行官凯瑟琳·D达马托(Catherine D’Amato)表示:“当我看到三分之一有孩子的家庭报告说他们的孩子饿了,或者他们不吃饭时,我都感觉这是不应该发生的事。”

达马托说,目前的粮食不安全率是她职业生涯中见过的最高的。她的研究小组周二(30日)发布的研究发现,2022年,马萨诸塞州有33%的家庭没有食物保障,而去年,有孩子的家庭中有36%没有足够的食物。

这项研究与美国人口普查的调查结果相吻合。美国人口普查3年来一直在询问家庭的食物消费情况。表示自己有时吃不饱的美国人数量增加了23%,从新冠疫情暴发前的1580万人增加到今年4月底和5月初的最新调查中的1920万人。

食物不安全问题加剧之际,正值白宫和共和党议员最终达成债务上限协议,协议将对SNAP受益人增加新的工作要求。达马托预计,这可能会给更多苦苦挣扎的美国人带来更多困难。

“SNAP削减和工作要求确实将是有害的。”她补充说.