講座無需提前預約，但參與者需出示疫苗證明，並在入場處測量體溫。在疫情期間，會場最多只容納50人，將於下午1點開放，大家可提前入場。

講座主講人為營養師葉詠華和吳自琛，他們均獲得紐約州政府認證的營養師執照；還有律師吳凌為民眾講解「生前信託（Living Trust）的重要性」以及相關知識。

營養師吳自琛在14日的記者會上介紹，在疫情期間，需要將飲食和運動相結合，來增強免疫力；運動對於身體吸收食物營養、加強自身免疫非常重要；無法出門運動的長者，可以在家中，圍著餐桌步行，以達到所需運動量。

22日的講座將詳細介紹，未感染新冠病毒和已有症狀的人，應注意的基本飲食結構與所需運動；還向需要的人示範國民健身操。吳凌律師也將講解，大家如何做好準備，在生活中不用再擔心COVID-19（中共病毒）。

紐約台灣同鄉聯誼會會長胡師功（Gary Hu）表示，以後將陸續安排系列講座，為社區民眾提供大家關心的信息，如在疫情期間，有關機票信息的講座、旅遊講座（包括郵輪信息、出遊需注意事項等），以及痛診講座等。

紐約華僑文教服務中心主任陳永豐表示：「在變種病毒Omicron快速蔓延之際，社區健康講座，對僑胞都很重要。」