纽约大学电影系大四的香港留学生曾婉瑩，现正筹备着拍摄自己的毕业作品《红豆汤》。短片讲述一对丈夫患有中度脑退化症的退休夫妻，从香港移民来美国的故事。曾婉瑩称选择“老人痴呆症”为着眼点展开故事是由于她自己有亲人亦患上此疾病，切身感受到患者和家人照顾者在面对疾病时的心酸和无奈。为寻找合适的演员，她造访了中华公所并呼吁社区内对演出有兴趣的民众尝试参演，助她一臂之力。

　　就读于纽约大学电影系大四的香港留学生曾婉瑩，现正筹备着拍摄自己的毕业作品《红豆汤》。该片讲述一对从香港移民来美国的退休夫妻，丈夫患有中度脑退化症的故事。为了寻找合适的演员，曾婉瑩昨日(2月5日)登访中华公所，希望藉此平台散播消息，呼吁社区内对演出有兴趣的民众尝试参演，助她一臂之力。

　　曾婉瑩介绍，短片《红豆汤》讲述的是，年过七旬甜品店老板黄俊，与其妻、甜品师傅黄莲，原本在香港经营甜品店，后因黄俊突发中风，夫妇二人决定从香港搬来美国。一方面为了与美国的子女团聚、有个照应，另一方面为了黄俊接受较好的医疗。然而，黄俊健康每况愈下，患上中度脑退化症的他有时候连妻子也不认得，而黄莲则无悔无怨日夜照顾丈夫。短片时长约20分钟，展现黄俊黄莲夫妇一天由早到晚的日常。之所以命名为《红豆汤》，因为黄莲熬煮的红豆汤，是能让黄俊唤回丢失记忆的味道。

　　谈及选择“老人痴呆症”为着眼点展开故事的原因，曾婉瑩称，是由于她自己有亲人亦患上此疾病，切身感受到患者和家人照顾者在面对疾病时的心酸和无奈。“患上了脑退化的病人，会失去记忆，甚至连身边最亲的人都不认得，还会经常发脾气”，曾婉瑩说，“但作为家人，我们也只能和顺地照顾她”。

　　此外，由于一次小意外，曾婉瑩自己亦体验了一次短暂失忆，令其对“失忆”有了独特的体会。

　　她回忆道，两年前在一次与朋友外出旅游的期间，她在玩滑板时不慎摔倒，撞到头导致脑震荡，“撞到之后几个小时，一直觉得头晕头痛，看着周围的人和环境，脑子一片空白，想不起来自己为什么会来到这个地方，也认不出身边的朋友、叫不出名字，不知道为什么他们跟我这么熟络，甚至连自己男朋友都不认得。后来睡了一觉，才恢复记忆。但这一段经历，令我稍稍体会到脑退化病人的感受”。

　　曾婉瑩表示，《红豆汤》计划于4月19日至22日的共4天时间里拍摄，因此从2月份起就着手招募演员，3月份与演员磨合一下，4月开拍。对于演员的要求，曾婉瑩称，不需要有任何剧组拍摄、或任何演戏经验，只需是对演出有兴趣、能说流利粤语，年龄介于60至80岁的华裔就可以，而且参演演员将获得一定报酬。有意参演者，可将一张半身近照及联系方式，发送至电子邮箱RedBeanSoup.Film@gmail.com，或添加微信“Kaaadiii”