記者見到，香港超市的大門雖然只開了一條縫，不過路過的行人都很警覺，發現香港超市開門了，紛紛入內探個究竟。雖然超市內的東西不多，但有青菜、凍肉、蘋果等少量品種，價格並未見明顯漲價。超市內顧客不少，他們的購物籃、購物車都是滿滿的，付款要排長龍，排隊的顧客有幾十人，不過超市只開了一臺收銀台，顧客排隊要排半個小時以上。

香港超市老闆胡兆明接受採訪表示，本來並未打算當天開門，當天只是回去搞搞衛生，沒想到大門一打開，就有顧客「湧進來」，「他們見到超市重新開門都很高興，很多都是老顧客，我們關門5週時間，很多人家裡的東西都吃光了。」他表示，第一天供應的東西還不多，不過由於法拉盛分店之外的其它分店都是正常營業的，所以食品可以從其它分店調配過來，比如當天的肉類供應就是這樣做的，「主要是很多供應商、工廠都關門了，貨源較少，但會陸續補充。」

香港超市在3月22日關門避疫，是法拉盛所有超市中最早關閉的，在它關門一週多後，其它超市也陸續跟進，到4月中旬，法拉盛依然開門的超市所剩無幾，民眾買食品更不方便了。

胡兆明表示，目前是個別員工回來上班，當天不到10個員工回來幫忙，由於人手不夠，他也要親力親為，甚至在收銀臺收錢。

記者見到，胡兆明就像一個普通員工那樣在超市忙前忙後，顧客並不認識他就是香港影星葉玉卿的老公。

胡兆明表示，顧客排隊都要遵守社交距離的要求，「警察會進來執法的，如果違反，第一次警告，第二次可能就要開罰單。」「很多顧客說，很感謝我們開門，我們以後會陸陸續續進更多的貨，儘量滿足顧客的需求。」◇