第4阶段仍禁堂食法拉盛大型酒楼苦撐

為控制疫情反彈，紐約市第四階段重啟仍不允許餐館堂食，這對生意仰賴堂食及派對的酒樓業者是一大打擊，在法拉盛開張近20年的東溢豐大酒樓店門已張貼轉租公告，未撐過疫情關閉潮；但新木蘭海鮮酒樓堅持營業，力拚外賣生意，敦城海鮮酒家也有員工回歸、加強清潔工作，為日後復工做準備。

一次能容納上百名顧客的酒樓，是華人舉辦婚禮、慶生、度佳節的聚會首選，但今年受新冠肺炎疫情打擊，多數酒樓業者3月依令關閉後，因付不出積欠的房租、迎不回員工、重開成本過高等因素難以重啟；位在37大道的東溢豐大酒樓、39大道的敦城海鮮酒家、新木蘭海鮮酒樓及緬街上的君豪大酒樓是法拉盛社區頗受歡迎的酒樓，截至16日止，只有新木蘭恢復營業，而東溢豐店門外已張貼轉讓告示，可能不會重開。

知情人士透露，敦城海鮮酒家獲得薪資保障計畫(PPP)款項，雖然目前仍歇業，無提供外賣服務，但業者已通知部分員工復工，進行內部修整與清潔，「雖然短期一兩個月內還不會重啟，仍在為重新開業做準備」；該酒家昔日僅允許堂食顧客使用的停車場目前對公眾開放。

新木蘭海鮮酒樓經理姚先生表示，生意在年初就受影響，但明知開店只會虧本，為了百名員工生計著想，也沒想過要歇業，「我們只在疫情最嚴峻時依令關閉，在5月17日重開」；他說，重開後與多個送餐平台合作，力拚外賣服務，「即使虧本，也希望持續經營，陪伴顧客撐過疫情」。

對於紐約市第三、四階段均禁止堂食開放，姚先生則說，眾人先前已為7月6日第三階段重啟布置好桌距、符合市府對用餐距離的要求，且全面消毒清洗地毯等，「雖然沒順利開放堂食十分無奈，但也只能繼續堅持開店、營業」；對於疫情已導致華社有同業關閉，他表示，酒樓重開不像小餐館還可能有盈利，「選擇重開，就要有虧本準備」。