
本報記者孟莎紐約報道
隨著新一周的開啟,全球華人也將在本周末迎來重要的文化節日農曆新年的到來。昨日中國駐紐約總領館特邀來自美東二十多所高校的230餘名中美學生一同包餃子、寫福字、猜字謎並載歌載舞,傳播和弘揚傳統佳節文化的同時,與因學業致今年無法歸國與家人同聚的中國留學生們共度一個溫馨快樂佳節,一解鄉愁。
在總領事黃屏和夫人張愛萍的帶頭下,學生們圍繞在準備好的麵團和胡蘿蔔肉餡前,和領館工作人員們一起包起餃子。其中不乏許多第一次包餃子的留學生和美國學生,學生們在總領事夫人張愛萍的講解下,從按麵團到盛放肉餡的多少以及邊角的拿捏,一步步學習,包出自己生平的第一個餃子。經一個多小時的「趕工」,餃子們越發飽滿成型。而這些由學生們和領館一同包出來的餃子隨後亦被逐批下鍋,並由總領事黃屏依次分發給大家,品嚐自己的勞動成果。
有寫福字猜字謎環節
除熱氣騰騰的餃子環節,在領館的另一邊,還設立著寫「福」字和猜字謎兩個環節。在鋪滿方形紅紙的長桌前,留學生們邊以毛筆書寫著各自的「福」字,邊向身旁友人傳授技巧,交流著這一中國新年所特有的傳統風俗文化。
相較寫福字這一略具挑戰性的項目,另一邊結合了中美地理、歷史,以及當代流行文化等多元素在內的猜字謎環節,則自活動開始便被學生們圍個水泄不通。據現場工作人員介紹,當日共準備了540份字謎,本想做為當天聯歡的小環節已足夠充裕,不料會如此受到學生們歡迎,在活動開始不到半小時的時間裡,便猜去了200多個。猜中了字謎的學生還收到了領館所準備的小禮品,為當日的參與增添些許驚喜。
在欣賞了當晚的領館春晚後,中國人過年所需進行的各個環節悉數得以完成。黃屏表示,農曆新年的到來,對中國人而言有著舉家團圓的重要意義。無論是經歷春運擁擠的火車,還是搭乘飛機飛洋越海,對回家而言,都是重要的旅途。他以旅途為題,回顧了自己的外交工作之路、新中國建國以來的發展之路,以及中美關係自建交以來的發展之路,強調中美合作共贏的重要意義,並對雙方第一階段經貿協議的簽署表示歡迎。
黃屏同時指出,中美兩國在許多方面存在著不同,無法冀以一份協議解決所有問題,但在互信平等與合作的基礎上,相信所有問題終將得以解決,「正如今晚我們一起包餃子,也一起品嚐和享受合作的成果。」

學生們參與猜字謎環節。