在經過6個月的警告期後，在今年1月1日生效的紐約市一次性泡沫塑料禁令（Polystyrene Foam Packaging Law）從昨天（7月1日）起正式實施，禁止餐館、食肆、流動食品攤使用一次性聚苯乙烯泡沫容器（single-use styrofoam products），被發現違規的商家將受處罰。

紐約市清潔局（DSNY）代理局長Steven Costas昨天表示，泡沫是無法回收的，當泡沫被丟棄後，成為社區垃圾的來源，最終可能進入水域和海灘。它對海洋生物有害，而且會堵塞排洪管、污染可回收物和有機垃圾。在過去6個月，該局一直努力向企業進行宣導教育，許多企業已改用了可回收的替代品。

禁用的泡沫塑料製品包括：以泡沫塑料為材質的外賣包裝盒、塑料杯、塑料包裝粒、塑料盤和碗、塑料托盤等。清潔局對違規使用泡沫塑料製品的店家，將開出罰單。

執罰的對象是：食品服務商、流動食品攤、泡沫餐盒的製造商和分銷商。

法律也規定了例外情形——在抵達餐館之前，用於預包裝的泡沫塑料容器，以及在肉店的肉類零售專櫃或儲存生肉、豬肉、魚、海鮮或家禽的泡沫塑料容器，不適用禁令。

每年營業額不超過50萬美元的小型企業（非連鎖店類）和非營利組織，可申請豁免。

市清潔局表示，在過去6個月，該局和其它機構向全市的商家開展禁用泡沫餐盒的宣導，共向13萬個商家發放宣傳單張；向民選官員、商改區、商會、行業團體、公司及商戶聯繫人等發送電子郵件；在社交媒體上宣傳；向市清潔局、健康局、小商業局、消費者事務局等執法部門，發送了近3萬條禁令執行的告示卡。

記者日前在華人社區法拉盛的中餐館看到，絕大部分食肆、小吃店已改用替代品；仍在使用的，也表示開罰後將不再使用；但由於硬質的塑料餐盒、紙質餐盒的成本比泡沫餐盒高，「羊毛出在羊身上」，有的店家因此漲價。◇