台式小吃“阿忠卤味”重返法拉盛缅街潮坊餐厅门口的档口。
“咸水鸭、樟茶鸭、花椒鸡……”近日，人们路过在法拉盛缅街潮坊餐厅前，又可以听到这熟悉的叫卖声了。原打算转战微信、脸书做生意的台式小吃“阿忠卤味”经过两三个月的消失后，10月1日又出现在法拉盛图书馆对面的潮坊餐厅原址。老板娘黄太说，店面生意收现金，现金回流快，所以决定还是回归门店生意。
潮坊餐厅在装修后，今年8月重新开业，从装修看，当时门口旁并没有划出出租摊档的位置，但一个多月后，阿忠卤味在餐厅门口旁边又再租下一小块，回归原址。
老板娘黄太5日表示，租金与以前差不多，但地方小了，无法摆放更多存货，而且没有门口出入，只能在身后的玻璃墙下打开一个口，进出都要弯著身子，尽管如此，但图这里地头好，熟客多。
黄太说，小吃的价格比过去涨了一点点，最好卖的是花椒鸡、咸水鸭与樟茶鸭，这三种食品每盒的价格涨了5毛钱到1块钱不等，“因为进货价涨了，而且租金相对也涨了。”黄太说，由于面积小了，所以小吃品种比以前减少，“只卖那些好卖的”。记者见到，摊档上有台式香肠、台式油饭、麻辣凤爪、五香鸭肝、卤大肠、卤水猪脚、醉鸡、香脆猪耳、台式带鱼、凉拌海带丝、卤味拼盘和酱牛肉等等，光顾的顾客一直络绎不绝。
对于为什么原来没打算回归，现在又重开店面，黄太说，因店面生意现金回流快，“有店面的话，收的是现金，现金回流快。”她还说，微信、脸书上的竞争也开始变激烈了，生意没以前好做，而且“微信、脸书上的订单，不少是支票付款，又要开票，有时还被拖延付款。”
台式小吃“阿忠卤味”重返法拉盛缅街潮坊餐厅门口的档口。 (林丹/大纪元)
【大纪元2018年10月06日讯】（大纪元记者林丹纽约报导）“咸水鸭、樟茶鸭、花椒鸡……”近日，人们路过在法拉盛缅街潮坊餐厅前，又可以听到这熟悉的叫卖声了。原打算转战微信、脸书做生意的台式小吃“阿忠卤味”经过两三个月的消失后，10月1日又出现在法拉盛图书馆对面的潮坊餐厅原址。老板娘黄太说，店面生意收现金，现金回流快，所以决定还是回归门店生意。
潮坊餐厅在装修后，今年8月重新开业，从装修看，当时门口旁并没有划出出租摊档的位置，但一个多月后，阿忠卤味在餐厅门口旁边又再租下一小块，回归原址。
老板娘黄太5日表示，租金与以前差不多，但地方小了，无法摆放更多存货，而且没有门口出入，只能在身后的玻璃墙下打开一个口，进出都要弯著身子，尽管如此，但图这里地头好，熟客多。
黄太说，小吃的价格比过去涨了一点点，最好卖的是花椒鸡、咸水鸭与樟茶鸭，这三种食品每盒的价格涨了5毛钱到1块钱不等，“因为进货价涨了，而且租金相对也涨了。”黄太说，由于面积小了，所以小吃品种比以前减少，“只卖那些好卖的”。记者见到，摊档上有台式香肠、台式油饭、麻辣凤爪、五香鸭肝、卤大肠、卤水猪脚、醉鸡、香脆猪耳、台式带鱼、凉拌海带丝、卤味拼盘和酱牛肉等等，光顾的顾客一直络绎不绝。
对于为什么原来没打算回归，现在又重开店面，黄太说，因店面生意现金回流快，“有店面的话，收的是现金，现金回流快。”她还说，微信、脸书上的竞争也开始变激烈了，生意没以前好做，而且“微信、脸书上的订单，不少是支票付款，又要开票，有时还被拖延付款。”
