该庆祝活动17日中午在华康会位于史岛新港巷（New Dorp Lane）会所举行，数十位老人家出席。当天共有7位十一月生日的老寿星，其中一位耆老高寿89岁，另一位88岁，且都精神矍铄。人们为寿星们唱生日歌，切蛋糕，送祝福，会长陈丽娜还向每位寿星派发红包。

而在这七位寿星里，俞忠康和俞定珠老夫妻恰好迎来结婚60周年，华康会和喜悦之家老人活动中心为这对老夫妻推出了很多独具匠心的仪式来庆祝。当天工作人员专门在一个告示板上贴上大红喜字和众多爱心，并为俞定珠戴上红色婚纱头饰，还送上鲜花和60周年婚庆蛋糕。此外，工作人员还用气球做了个花门，这对相伴走过超过半个世纪的老夫妻，在其他耆老的陪同下，又一次携手走过象征着爱情的花门。