主办单位“时代广场联盟”(Times Square Alliance)的主席汤普金斯(Time Tompkins)介绍,今年已是第25年举办美食展,希望透过活动来庆祝美食、音乐与特色文化,并邀f请邻近地区的商家一起共襄盛举,让商家生意更繁荣。时代广场处于纽约市中心,大家欣赏来自不同文化背景的民众,并欢迎世界访客尽情享受广场上的丰富食物与音乐。
今年有近40家餐馆参加,全部来自时代广场地区,菜色风格非常多样,有意大利、法国、墨西哥、中餐、日本、比利时、拉丁、西班牙、古巴,还有正宗的美式烤肉与甜点冰淇淋与海鲜卷。现场还有多个乐队、歌手演出,整条美食街弥漫烤肉香与愉快的音乐,节庆气氛high到高点,游人们个个酒足饭饱。
参展摊位中唯一一家中餐馆金满庭(Dim Sum Palace)提供叉烧包、鸡肉炒河粉、皮蛋瘦肉粥等招牌菜,一开张就吸引络绎不绝的人潮。来自荷兰的一对非常可爱的母子,妈妈Gahislaine Van_Utbhen一直说鸡肉炒河粉很好吃很香,儿子Bebign Lanners则兴奋地说第一天到纽约观光,就碰到美食节,真幸运,他说喜欢吃河粉,感觉软软的很顺口,炒肉也很香,想一直吃下去。母子两人吃的非常高兴,频频点头说“赞”