33歲的菲律賓女子Pie是「遠程」收銀員之一。她向《紐約郵報》表示很享受這種「在家工作」（WFH）模式，儘管身處千里之外，有時顧客也會留下豐厚的小費。Pie的工作地點位於菲律賓蘇比克市（Subic）的家中客廳，她藉由視訊通話服務Sansan Chicken的顧客。
科技企業家戈德斯坦（Brett Goldstein）在社群媒體上的一篇貼文中指出，這種遠端服務員的模式，可能是客戶服務領域的未來方向。戈德斯坦表示，未來還可能出現人工智能取代遠距員工的狀況。
然而，這種服務模式也引起一些爭議。一些消費者對缺乏面對面交流的服務表示不滿，認為這削弱了顧客與服務人員之間的互動。另外，也有人擔心這種模式可能會影響當地的就業。
儘管如此，也有民眾讚賞這樣的服務模式，表示新穎有趣。
這些連鎖餐廳的具體營運細節，包括「遠程」收銀員的工作方式和薪資水平，目前仍有待進一步揭曉。業內人士和消費者，都在密切關注這一新興模式將如何影響未來的餐飲服務。
