微软联合创始人比尔 - 盖茨是美国最大的私人农田主，在 18 个州拥有 26.9 万英亩耕地，超过纽约州的总面积。根据一份最新报告，快餐巨头麦当劳的炸薯条所使用的土豆就来自比尔 - 盖茨的农场。

具有讽刺意味的是，比尔 - 盖茨一向以关心公共卫生和气候问题闻名。但他今年 3 月曾表示，他不会将他在美国农田投资视为拯救地球的更广泛计划的一部分。

根据美国地产月刊《土地报告》的说法以及一些研究数据，麦当劳薯条所用的土豆种植在华盛顿州的农田里，这些田地非常广阔，从太空中都能看到。

根据财产和商业记录，盖茨夫妇在 2018 年以 1.71 亿美元的价格在华盛顿和俄勒冈州之间的哥伦比亚河边界购买了一块占地 14，500 英亩的土地。在盖茨的土地上，一个工业农场为麦当劳的炸薯条种植土豆。

盖茨的投资基金 Cascade 拒绝对其具体的土地持有量发表评论。但该公司一位发言人表示，公司 " 非常支持可持续农业 "。他指出，在 2020 年，比尔 - 盖茨拥有的土地都被纳入了可持续发展计划。该计划确保对土地上的农业进行审计，以符合由非营利组织 Lead Harvest 创建的土壤健康和水管理等标准，盖茨投资公司的子公司之一是该组织的合伙人。

但一些与盖茨夫妇的土地相邻的农民表示失望，尽管这对夫妇很富有，但他们没有采取更多措施来保护环境。他们希望盖茨能够投资于不同的农业技术，以帮助扭转大型农业对生态的破坏。