法拉盛中餐館接連被市健康與心理衛生局(DOHMH)突擊檢查,繼上周40路「海鮮大排檔」被勒令停業,「青島飯店」23日也遭查,為三年來第二度被迫關門。業者直呼倒楣,水管最近剛好堵塞,已找人修理,沒想到市府此時來查,就算複檢通過也要兩到三天才能恢復營業。

衛生局檢查人員23日下午約1時多檢查緬街40-46號「青島飯店」,並在門口貼出關門告示,餐館只好打烊,門口也不能再賣酥餅、包子。店家表示,剛好水管堵塞,出現排水不通、污水溢出,正在修理尚未完工,偏偏衛生局來查,被勒令停業,預估最快24日晚間才會重新開業。

根據紐約市「飲食服務企業衛生檢查規程」,若餐飲店有重大違規,或30天之內未修正違規、連續三次被查出扣28分以上,將導致餐館被勒令停業。

「青島飯店」門口販售包子、燒餅、酥餅與飯糰,屢次被衛生局檢查。2015年9月10日,該店被檢查員大扣107分,當天遭勒令停業,直到五天後複檢過關才能開門,損失大批顧客。去年10月5日,該店又再度被扣44分,包括冷食溫度超過華氏41度、店內有老鼠蹤跡、沒存放好食物避免污染、食物接觸容器表面不乾淨等。

附近餐飲業者打抱不平,指出市府勒令停業太狠。例如40路135-20號「海鮮大排檔」去年2月經衛生局檢查,扣22分尚未達嚴重違規,但1年18日就扣51分,當天就要店家關門。尤其「青島飯店」每月店租4至5萬元,關門一天的員工、店租等成本要數千元,使商家經營更艱難。