
頗富盛名的皇后區夜市將於4月20日重返法拉盛草原可樂娜公園,今年邁入第五屆。在日前舉辦媒體見會面中,多家攤位搶先亮相,包括來自世界各地的傳統料理,其中更有中國糖畫藝術,以及來自華裔藝術家的藝術作品,都將在皇后區夜市與民眾見面。
皇后區夜市自2015年開辦至今,頗受好評,年年都吸引上百組攤位,上千名民眾前往打牙祭,並感受輕鬆的夜市氛圍。今年的夜市活動將於4月20日開始,前兩個周末(4月20日與27日)為搶先體驗,需提前購票才能入場,門票一張五元。
是名副其實國際美食饗宴
夜市創辦人兼負責人王榮光(John Wang)表示,皇后區夜市是名副其實的國際美食饗宴,有來自超過80個國家的傳統小吃,皆是優惠的價格。
從第一年開辦到現在,已有超過100萬的參觀者,幫助超過250多家企業或餐廳推廣美食。
今年夜市將有更多變化,包括提早一小時開放,每周六從下午5時開到深夜12時;為讓更多攤販能參與,今年的攤販申請金也減少;今年不再設啤酒和葡萄酒飲用專區,滿21歲的民眾可在夜市內自由買酒,不需在特定區域喝酒。
新攤位來自挪威埃及等地
本年度的新攤位包括來自挪威、埃及、新加坡、烏克蘭、墨西哥、巴西、奧地利、越南、海地、捷克等地的美食,亦有來自中國的糖畫。糖畫老師隋亞君表示,糖畫非常受小孩子歡迎,小男生喜歡恐龍、小女生喜歡蝴蝶,更有許多外國小孩喜歡貓熊、龍、鳳等傳統中國意象的動物。
華裔藝術家羅雅文則將在夜市販售她創作的作品,包括彩繪石頭、小布偶、小幅繪畫等。她表示,自己創作的靈感多來自動物,不僅討喜,她自己也是動物愛好者。她希望透過夜市的人氣,讓自己的作品更有亮相的機會。
更多相關訊息可上皇后區夜市網站查詢:http://queensnightmarket.com/