此次“法拉盛餐厅周”主题为“品味法拉盛”（A Taste of Flushing），发布会现场还设置了名为“Food for Thought”的互动环节，来宾可分享他们在法拉盛美食天地中的难忘记忆与味觉体验。

主办方表示，继去年有24家餐厅参与、吸引超过5,000名食客后，今年活动有望再创新高。活动餐厅涵盖各式亚洲美食，包括日式、沪式、港式等风味，展现出法拉盛作为纽约多元文化美食重镇的魅力。今年参与活动的餐厅阵容更加强大，既有深受欢迎的老店，也有令人惊喜的新面孔，包括：39 Prince Cafe、Crispy Burger、Fish with You、GAN-HOO BBQ、Gao’s BBQ & Crab、Gyu-Kaku、海底捞等。

法拉盛商改区执行主任余钿崧表示，“法拉盛的美食文化丰富多元，我们希望透过餐厅周这一平台，让更多人认识和体验本地餐饮业的多样性与独特魅力。”届时，参与餐厅将推出限定套餐（prix-fixe menu）与专属优惠，详情及完整餐厅名单可浏览官方网站www.welcometoflushing.com。