这些机器人能以约每小时5英里（8公里）的速度行驶，配备先进感应器，可避开行人及车辆，确保将客人的订餐安全送达。顾客下单时可选择由机器人还是传统外卖员配送，并且机器人送餐无需支付小费。
Uber公司表示，送餐机器人采用全电力驱动，一次充电可行驶31英里，并且已经过雨、雪和低温等恶劣天气的测试。
顾客可以即时追踪给其送餐的机器人——商家会将食物放入机器人内，之后机器人自动前往顾客指定地点，途中保持锁定状态，只有订购者才能通过Uber Eats应用程式解锁机器人，取出餐食。
泽西市市长富洛普（Steven Fulop）则对这项技术持正面态度，认为这将成为未来城市的普遍趋势。
部分泽西市居民对此感到新奇，但对其可靠性仍有疑虑，担心机器人会在途中卡住；部分外卖员也对机器人取代人工送餐表示不满，担心机器人会抢走他们的工作。
