根據主辦方向媒體介紹,像往年一樣,在今年的夜市上人們還可以嚐到世界各地的美食,包括阿富汗、印尼、韓國、祕魯、巴西、烏克蘭、希臘和台灣等國家和地區的街頭小吃,而且他們現在仍然接受參展商的報名,夜市希望人們提供「他們從小吃到大的傳統食物」。
主辦方王榮光介紹,夜市的宗旨是提供「最可負擔的」的多樣化美食,所以他們自從2015年首辦以來就一直保持著5美元門票的低廉價格,而且他們收入的一部分要捐給慈善組織。去年,主辦方將收入的3萬美元捐給了皇后區一些組織,這些組織幫助市民抗疫並援助受洪水影響的人。
已經是第七次舉辦的皇后區夜市一共接待了超過200萬來賓;2021年每天平均有1.5萬人造訪。主辦方提醒市民,最好使用公共交通來此地品嚐美食,以減少停車場的壓力。
夜市上還有其它藝術品攤位,人們可以攜家帶口到公園度過美好的夜晚。
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