既可口又养生 白萝卜红烧肉
[ 编辑:usahrsh | 时间:2019-09-14 08:13:56 ]
美食博客
用料主料：白萝卜1个、五花肉150克辅料：八角1个、冰糖5颗、红烧酱油1汤匙、葱姜蒜适量、油少许、精盐1汤匙做法1.首先把带皮五花肉清洗一下沥水，切成大小适中的块儿2.白萝卜洗净去皮切成滚刀块儿。顺便告诉您一个挑选白萝卜的小窍门，选择萝卜的气眼呈一条直线的白萝卜水分多也不辣。所谓的气眼就是萝卜皮上的那对称的小坑3.葱姜蒜改刀。如果再放两片香叶也可以4.热锅少量油，先放五花肉小火煸炒出油，把肥肉里的油尽量地煸炒出来5.接着放葱姜蒜八角炒香6.添加适量开水，调入红烧酱油和冰糖。冰糖不要多，整道菜不能吃出甜味7.接着放入白萝卜块儿8.全部倒入苏泊尔电压力锅9.选择焖炖程序即可
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