由纽约大学医学院胡璐博士带领的科研团队为华人量身打造的华裔糖尿病预防项目，在去年取得初步成果的基础上，该研究的第二年目前已经启动，并再招募75名参与者，即日起接受感兴趣与符合条件的华人报名。
在2日于布碌仑八大道举行的记者会上，胡璐博士介绍说，在纽约每两个华人之中就有一个患有糖尿病或者处在糖尿病前期。研究发现通过改变饮食、增加运动减重可以预防糖尿病。但目前美国现有的糖尿病预防项目都是通过英文授课，内容也都基于美国文化和饮食习惯。而华人因为语言障碍、文化差异、没有医保等很难参加现有的糖尿病预防项目，因此她和其团队为华人量身打造了这个糖尿病预防项目。
会上胡璐博士还报告了该项目第一年研究状况与取得的初步成果。2023年该项目启动后，胡璐博士带领纽约大学关爱华人健康团队(CARE Team)，在项目研究的12周内，平均每周发送2-3个健康教育视频，这些视频的观看率达到90%，非常满意度也达到了90%。
去年该项目的首批参与者余先生当天也分享了其成果。他说自己之前对糖尿病了解很少，且因为胖平时走路困难。在去年7月参加了该糖尿病预防项目后，通过观看视频等学习，他现在平均每天能走到5000步，且体重也掉了8磅。另一个参与者连小姐在会上也谈了自己的心得。
目前此糖尿病预防研究项目已进入第二年，和去年一样招募75名华裔参与者，并提供相关教育短视频以及10周免费的新鲜蔬菜。如果你是18-70岁的华人、正在考虑减肥、想要了解糖尿病预防相关知识，且住在布碌仑区和曼哈顿，则你可能有资格参与该项研究和学习。感兴趣者请即日起致电(347)380-2416胡璐博士，且完成全部活动者还将获得总共75元的礼品卡。
该研究项目还得到了阿兹海默症关爱服务、富康医疗、布碌仑松柏之家社区服务中心、布碌仑华策会和纽约亲子互助会等机构的协办，包括石蔚静、连雯珊等协办机构负责人出席了2日的记者会。
